Khasiat Dari Bawang Putih

Pasti sudah tak asing lagi dengan jenis bumbu yang satu ini, bukan hanya sekedar bumbu untuk pelengkap cita rasa sedap, bawang putih ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Bawang putih yang memiliki nama ilmiah Allim savium  ini tidak banyak orang yang menyukai aromanya yang tajam, Bukan hanya itu salah satu rempah ini pun sering disebut sebagai penyebab bau mulut dan bau badan, namun jarang orang yang tau semakin tinggi aroma yang ditimbukan semakin tinggi pula khasiatnya.

Bawang putih yang termasuk kedalam umbi-umbian ini terkenal akan khasiatnya dalam mencegah kanker. Akan tetapi sebenarnya bawang putih ini sudah dikenal lama sebagai obat menjaga stamina dan menurunkan kadar kolesterol sejak ribuan tahun lalu. Beberapa penelitianpun menyimpulkan bahwa bawang putih dapat mencegah penggumpalan darah (trombosis) dan mencegah terbentuknya pengerasan dingding pembuluh darah. Selain  itu bawang putih berfungsi merangsang peningkatan sel darah putih yang baik untuk menjaga kekebalan tubuh.

Bawang putih memiliki kandungan senyawa sulfur  yang disebut allicin. Pada zaman mesir kuno, kandungan allicin memang salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang putih. Fungsi allicin yang terdapat pada bawang putih ini adalah sebagai zat anti bakteri.

Beberapa riset yang dilakukan terhadap zat ini menghasilkan  efek penting untuk kesehatan, diantaranya :

• Menurunkan berat badan
• Mengencerkan darah
• Mencegah hipertensi
• Zat anti kanker
• Antioksidan
• Anti mikroba/bakteri

Khasiat Bawang Putih :

1. Obat Herbal : Senyawa allicin yang terkandung dalam bawang putih ini digunakan sebagai racikan obat herbal.
2. Anti Kanker : Reaksi yang ditemukan oleh para peneliti ketika meneliti khasiat bawang putih ini menyatakan bahwa “bawang putih layak disebut sebagai herbal/tanaman anti kanker dari kandungan sulfida alil  yang terdapat pada bawang putih.
3. Menurunkan Kolesterol : Kandungan bahan aktif dalam bawang putih ini dalah s-allyl cysteine, salah satu penelitian yang dilakukan menemukan bahwa dalam menambahkan bawang putih kedalam menu diet, maka akan bisa membantu menurunkan kolesterol yang tinggi sekitar 10% selama 4 bulan.
4. Ampuh Menurunkan Tekanan Darah Tinngi : Telah banyak riset yang mengeluarkan fakta bahwa bawang putih efektif menurunkan tekanan drah tinggi sekitar 7-8% (sumber : Web MD). Bahkan efek dari bawang putih ini dapat menurunkan tekanan darah pada orang normal.
5. Kaya Akan Nutrisi Dan Rendah Kalori : Nutrisi pada bawang putih sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, uniknya juga nutrisi yang terkandung tidak berbahaya bagi tubuh jika terlalu besar seperti lemak jenuh dan kalori. Berikut ini adalah ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 gr bawang putih :
   • Vitamin C ; memenuhi 71% kebutuhan harian
   • Kalsium ; memenuhi 25% kebutuhan harian
   • Besi ; memenuhi 13% kebutuhan harian
   • Karbohidrat (45 gr) ; memenuhi 15% kebutuhan harian
   • Serat (3 gr) ; memenuhi 11% kebutuhan harian
6.  Antivirus/Antibakteri/Antioksidan
7. Mencegah Demensia Dan Penyakit Alzheimer : Sudah sangat jelas ini dikarenakan kadungan antioksidan yang tinggi, antioksidan ini mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif, hal ini menurangi stres pada pasien dengan tekanan darah tinggi. Manfaat gabungan seperti pengurangan kolesterol dan tekanan darah, serta sifat antioksidan, dapat membantu mencegah penyakit otak umum seperti penyakit Alzheimer dan demensia.
8. Ampuh Menghilangkan Sakit Gigi : Karena sakit gigi disebabkan oleh bakteri, sifat antivirus, antibakteri pada bawang putih ini dapat membasmi dan menghilangkan bakteri penyebab sakit gigi, Selain itu kandungan analgesik ampuh mengatasi sakit gigi .
9. Meningkatkan Metabolisme Zat Besi : Riset membuktikan bahwa  bawang putih sangat ampuh memboost metabolisme zat besi.

Selain khasian ada beberapa efek samping yang dihasilkan oleh bawang putih yang perlu dipertimbangkan :

• Jika anda menggunakannya untuk kulit, bawang putih sangat “berbahya” jika mengoleskan bawang putih pada kulit terlalu tebal, karena akan menyebabkan kulit terasa terbakar.
• Kehamilan dan Menyusui
• Masalah Pencernaaan, jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan iritasi saluran gastrointestinal (GI).

Kesimpulan yang didapat daripada efeksamping, ” Gunakan dengan bijak jika anda memiliki masalah dengan kesehatan anda dan ingin menggunakan bawang putih sebagai obat herbalnya “. Gunakan selalu aturan pakai yang memang sudah menjadi batas aturan pengobatan penyakit anda.

Sekian Informasi yang sebagian terangkum dalam artikel ini, semoga membantu dan bermanfaat. Terimakasih atas kunjunganya pada website kami, jangan lupa untuk membaca artikel lainnya yang tentunya banyak manfaat yang bisa dapatkan dapatkan dalam membaca. Salam Sejahtera.

Postedby : penjualobatherbal